sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

Festival de comida indiana movimenta Brasília




Festival de comida indiana movimenta Brasília
Conhecida como um dos principais polos gastronômicos do país, Brasília tem constantes festivais das mais diversas culinárias do mundo. Desde o dia 29 de janeiro moradores e visitantes puderam conhecer mais dos sabores da comida indiana no Festival Sabor da Índia que termina este fim de semana. O evento apresenta pratos típicos de várias regiões do país asiático e da região da Caxemira.
Quem quiser conferir as delícias servidas no jantar tem até o dia 2 de fevereiro para ir ao Royal Tulip Brasília Alvorada Hotel, das 19h30 às 22h e escolher entre pratos típicos das regiões de Punjab, Rajastão e Uttar Pradesh, no norte do país. O valor por pessoa do jantar é R$ 63,00 e não é possível fazer reserva.
A culinária indiana é muito rica e tradicionalmente utiliza as ervas aromáticas e ingredientes como o besan, uma farinha fina de grão de bico; o curry de frango; o coco; o amendoim; o tamarindo; o coentro; o cardamono e o gengibre.
O evento tem a participação da chef Deepali Bavaskar, indicada pela Embaixada da Índia.
Serviço:
Local: Royal Tulip Brasília Alvorada Hotel
Endereço: SHTN, Trecho 1, Conj. 1B, Bloco C
Datas: de 29 de janeiro a 02 de fevereiro
Horários: a partir das 20h para jantar
Ingressos: R$ 63 por pessoa

FIFA lança cartaz oficial da Copa do Mundo 2014




FIFA lança cartaz oficial da Copa do Mundo 2014FOTO: Fifa
Em uma coletiva de imprensa no Rio de Janeiro, a Fifa apresentou, nesta quarta-feira (30), o cartaz oficial da próxima edição do maior evento esportivo do mundo. Os quatro campeões mundiais recém-nomeados embaixadores da Copa do Mundo da FIFA 2014 – Amarildo, Carlos Alberto Torres, Bebeto e Ronaldo – e a craque do futebol feminino Marta foram convidados pelo secretário-geral da FIFA, Jérôme Valcke, para encerrar o suspense e ajudar a revelar a arte vencedora. O cartaz oficial é o último símbolo visual do principal evento da FIFA que faltava ser apresentado.
"O cartaz é um ótimo exemplo da grande capacidade criativa do Brasil. A proposta ganhadora sem dúvida servirá como um esplêndido cartão de visita para a Copa do Mundo da FIFA 2014, que começará em 498 dias. Com muita emotividade, o cartaz destaca a importância e o brilho do torneio, assim como o fascínio gerado pelo futebol", explicou Valcke, que escolheu a peça vencedora como integrante de uma comissão julgadora de alto nível, formada também pela ministra da Cultura, Marta Suplicy, pelo presidente do COL, José Maria Marin, pelo artista plástico Romero Britto, e por Ronaldo e Bebeto, integrantes do conselho do COL.
"É diferente, brasileiro, criativo e ousado. Tem a nossa imensidão, capta nosso ritmo e nossas cores. À vitória!” falou Marta Suplicy, ministra de Estado da Cultura
O cartaz oficial foi elaborado pela agência de criação brasileira Crama, escolhida entre três concorrentes.
A criação retrata a beleza e a diversidade do Brasil por meio de um desenho colorido, vibrante e carregado de emoção. O conceito criativo por trás do cartaz – "Todo um país a serviço do futebol – Brasil e futebol, uma identidade compartilhada" – foi o que inspirou a Crama a pensar no desenho vencedor. Isso fica evidente em toda a peça, principalmente no detalhe das pernas dos jogadores disputando a bola e revelando ao mesmo tempo o mapa do Brasil.

Feira do Produtor de Ceilândia comemora investimento do governo



Vilson, presidente da AFEPRACE ao lado da diretora social, Joana Guedes
O segundo maior polo distribuidor de alimentos do Distrito Federal, a Feira do Produtor de Ceilândia, comercializa cerca de 18 mil toneladas dehortifrutigranjeiros por mês. Os feirantes trabalham de domingo a domingo, numa área de extensão de 150 mil metros quadrados. De acordo com o presidente da AFEPRACE, Vilson José de Oliveira, “a feira nasceu junto com Ceilândia e cresceu muito nos últimos anos, em 2012 recebeu bons investimentos do governo do Distrito Federal, foram três milhões de reais para ampliação do espaço físico, reforma de banheiros,  iluminação, alambrados, piso no quadradão( espaço centralizado da feira, onde os feirantes mantem suas mercadorias para  comercialização com os compradores)”, informou. 
Patrulha mecanizada
 “Estamos aguardando com ansiedade a legalização da feira, que dará mais tranquilidade aos feirantes, será uma grande conquista para os 700 associados da AFEPRACE”, destacou. O presidente da feira acrescentou que o GDF tem realizado excelente trabalho, com suporte financeiro e apoio para beneficiar os feirantes. “Para o ano de 2013 está previsto mais investimentos, além de uma parceria firmada com a secretaria da Agricultura, que permitirá a compra de uma patrulha mecanizada, para que os produtores possam cultivar e gradear a terra, diminuindo os custos de produção, com certeza é um ganho na economia para todos os feirantes que produzem os alimentos”, argumentou.
Projetos sociais
A AFEPRACE além de oferecer produtos de hortifrutigranjeiros de qualidade, preços acessíveis, presta diversos serviços de cunho social. Como o programa Desperdício Zero, que há 10 anos assisti famílias carentes e algumas entidades do DF e do Entorno. O projeto Campo de Futebol Gramado, que atende os filhos dos feirantes e de funcionários e a Horta Pedagógica que em parceria com a Emater oferece cursos para entidades escolares, para que aprendam a cultivar os próprios alimentos.
Desperdício Zero
A diretoria da AFEPRACE, Associação da Feira dos Produtores de Ceilândia, preocupados com o desperdício e zelosos com os hortifrúti comercializados na feira, fundaram há 10 anos, Desperdício Zero, que visa aproveitar os alimentos que não são comercializados, para doar a famílias carentes e entidades filantrópicas. Ao todo são 120 famílias cadastradas e 22 entidades filantrópicas.  Segundo, a diretora social, Joana Guedes, “o projeto existe para ajudar as pessoas realmente necessitadas, são muitas famílias que recebem as doações e saem felizes, pois sabem que as verduras e frutas são de qualidade para consumo humano”, disse. “A higienização e organização é feito pela equipe de funcionários da associação e de voluntários, que organizam os alimentos em sacos plásticos, para o consumo dos assistidos”, acrescentou. “Nosso projeto é tão sério, que recebemos em 2009 o Prêmio Betinho, Atitude Cidadã, por prestarmos um trabalho social que beneficia a comunidade”, acrescentou.

Iluminação e segurança

Eduardo Ribeiro de Abreu tem uma loja há 08 anos nas dependências da feira. Ele comercializa verduras e disse ter imenso orgulho de trabalhar num lugar onde todos são respeitados. “Como associado, estou bastante satisfeito com as benfeitorias, que foram  realizadas nas dependências da feira”, citou. “Temos mais iluminação na extensão da feira, com isto, a segurança aumenta, o governo tem feito um excelente trabalho com todos estes investimentos  na feira do produtor  de Ceilândia, que é um local importante  no fortalecimento do  comércio da nossa cidade ”, afirmou.
Muito satisfeito
 Comerciante, produtor e feirante, Ernesto Kashaskima, trabalha há 20 anos com hortifrutigranjeiro. “ Estou contente com o investimento que o governo fez aqui na feira, o aspecto do piso melhorou muito,  com esta reforma e ampliação do galpão, mudou o visual, está mais claro, antes ficávamos em cima do asfalto, hoje o espaço é bonito, dando visibilidade melhor para comercializar nossos produtos,
estou bastante satisfeito”, informou.
Muitos benefícios
 O simpático, Francinaldo Fernando Leite,  feirante e produtor desde 1989, onde comercializa todos os tipos de verdura. “Meu espaço, nesta loja é para vender verduras de qualidade, que são consumidas diariamente por muitos clientes de supermercados, sacolões e outros comércios, que adquirem nossas mercadorias”, citou. “Vejo com bons olhos os investimentos que o GDF tem realizado, são muitos benefícios, dentre elas a iluminação que  garante mais segurança, para nós associados, funcionários, clientes e frequentadores da feira” finaliza.
Texto: Elma Lúcia Rodrigues  ceilandiaemalerta.com.br

Jornal Daqui DF

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