sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

Festival de comida indiana movimenta Brasília




Festival de comida indiana movimenta Brasília
Conhecida como um dos principais polos gastronômicos do país, Brasília tem constantes festivais das mais diversas culinárias do mundo. Desde o dia 29 de janeiro moradores e visitantes puderam conhecer mais dos sabores da comida indiana no Festival Sabor da Índia que termina este fim de semana. O evento apresenta pratos típicos de várias regiões do país asiático e da região da Caxemira.
Quem quiser conferir as delícias servidas no jantar tem até o dia 2 de fevereiro para ir ao Royal Tulip Brasília Alvorada Hotel, das 19h30 às 22h e escolher entre pratos típicos das regiões de Punjab, Rajastão e Uttar Pradesh, no norte do país. O valor por pessoa do jantar é R$ 63,00 e não é possível fazer reserva.
A culinária indiana é muito rica e tradicionalmente utiliza as ervas aromáticas e ingredientes como o besan, uma farinha fina de grão de bico; o curry de frango; o coco; o amendoim; o tamarindo; o coentro; o cardamono e o gengibre.
O evento tem a participação da chef Deepali Bavaskar, indicada pela Embaixada da Índia.
Serviço:
Local: Royal Tulip Brasília Alvorada Hotel
Endereço: SHTN, Trecho 1, Conj. 1B, Bloco C
Datas: de 29 de janeiro a 02 de fevereiro
Horários: a partir das 20h para jantar
Ingressos: R$ 63 por pessoa

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